Bonn (agrar-PR) -
Viel Information über Getreide und Getreideprodukte für Grundschüler Die meisten Kinder essen gern Getreideprodukte
wie Brot, Müsli oder Kuchen, bringen die ihnen bekannten Lebensmittel
aber nicht mit dem Ursprungserzeugnis Getreide in Verbindung.
Grundlagenwissen
über Getreide und Getreideprodukte liefert die Unterrichtsmappe "Rund
ums Korn", die die information.medien.agrar (i.m.a) pünktlich zum neuen
Schuljahr für den Einsatz in der Grundschule herausgegeben hat. Darauf
weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) hin. Die
Unterrichtsmappe vermittelt laut RLV Wissen über Anbau, Entwicklung und
Aussehen der Pflanzen. Außerdem werden Verarbeitungsschritte zu
verschiedenen Produkten dargestellt. Die Mappe umfasst eine 24-seitige
Sachinformation für Pädagogen, in der mit zahlreichen Farbfotos,
Tabellen und Illustrationen die Bedeutung von Getreide für Mensch, Tier
und Energie veranschaulicht sowie auf den Getreideanbau in Deutschland
und die verschiedenen Sorten eingegangen wird.
Außerdem
besteht die Mappe aus insgesamt 80 Seiten Unterrichtsmaterial. Vom
Getreidesteckbrief über Anbauversuche bis hin zum Backrezept - die
Arbeitsblätter bieten nach RLV-Angaben viele Möglichkeiten für eine
abwechslungsreiche Unterrichtsgestaltung unter besonderer
Berücksichtigung methodisch-didaktischer, biologischer und praktischer
Aspekte. Ergänzt werden die Unterlagen durch das Poster "Unser
Getreide" im Format A1, auf dem die wichtigsten heimischen
Getreidearten abgebildet sind. Die acht Kopiervorlagen auf der
Rückseite bieten Informationen zu Herkunft, Anbau und Nutzung der
Getreidearten sowie passende Arbeitsblätter.
Die
Unterrichtsmappe kann zum Preis von 12,90 € über die Internetseite der
i.m.a unter www.ima-agrar.de bezogen werden. Dort stehen auch die
Sachinformationen zum kostenlosen Herunterladen bereit.
