Kamenz (agrar-PR) - Rund 457.200 Schweine wurden Ende 2023 in 120 sächsischen Betrieben mit Schweinehaltung erfasst. Im Vergleich zur Vorjahreserhebung bedeutete dies einen weiteren Rückgang des Bestandes um 41.500 Tiere bzw. 8,3 Prozent und damit einen neuen Tiefststand in der Schweinehaltung. Im Fünfjahresvergleich reduzierte sich der Bestand sogar um 31,7 Prozent oder 212.300 Tiere.
Je 100 Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche wurden somit 2023 in Sachsen durchschnittlich 51 Schweine gehalten, deutschlandweit waren es mit 129 mehr als doppelt so viel je Hektar.
Mit 432.100 Rindern in 6.400 Haltungen wurde in Sachsen auch der niedrigste Rinderbestand seit Beginn der Zählung im Statistischen Landesamt im Jahr 1992 ermittelt. Im Vergleich zu 2022 hat sich der Bestand allerdings nur geringfügig um 3.000 Rinder (-1 Prozent) reduziert. Die Zahl der Rinderhaltungen ist ebenfalls leicht gesunken. Nahezu 40 Prozent des Rinderbestandes waren Milchkühe.
Die Schafbestände verzeichneten 2023 in Sachsen einen leichten Zuwachs. 66.300 Tiere in 420 sächsischen schafhaltenden Betrieben bedeuteten einen Anstieg zum Vorjahr um 3.900 Schafe (6 Prozent) und ein Erreichen des Bestandsniveaus von vor fünf Jahren. Allerdings wurden vor zehn Jahren in Sachsen noch rund 12 Prozent mehr Schafe gehalten. Die Mehrzahl der Schafe (47.800) waren weibliche Tiere zur Zucht, darunter circa 500 Milchschafe.
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Die Viehbestände wurden zum Stichtag 3. November 2023 erfasst.
Schweinebestand: Befragung ausschließlich von Betrieben mit 50 und mehr Schweinen bzw. mit zehn und mehr Zuchtsauen.
Rinderbestand: Auswertung der HIT-Datenbank (Herkunftssicherungs- und Informationssystem Tiere) durch das Statistische Landesamt.
Schafbestand: Befragung ausschließlich von Betrieben mit 20 und mehr Schafen im Bestand
