Erfurt (agrar-PR) -
Ostern naht und damit stellt sich die Frage, ob es auch genügend Ostereier gibt. Im Jahr 2011 gab es nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik in Thüringen 26 Betriebe mit 3.000 und mehr Hennenhaltungsplätzen. Diese Betriebe verfügten im Jahresdurchschnitt über eine Haltungskapazität von rund 1,8 Millionen Hennenhaltungsplätzen. Die Auslastung der Haltungskapazitäten lag bei 81 Prozent.
Die 1,4 Millionen Tiere legten im Jahr 2011 insgesamt 448,1 Millionen Eier, das entspricht einer durchschnittlichen Legeleistung von 312 Eiern je Henne. (tls)
