Stuttgart (agrar-PR) -
Nach einer aktuellen Auswertung des Herkunfts- und Informationssystem Tier (HIT) wurden am 3. Mai 2022 in Baden-Württemberg 904.583 Rinder in den landwirtschaftlichen Betrieben des Landes gehalten. Gegenüber der vergleichbaren Erhebung des Vorjahres ist dies nach Feststellung des Statistischen Landesamts ein Rückgang um knapp 15.600 Rinder oder 1,7 %. Damit setzt sich die seit längerem andauernde rückläufige Entwicklung in der Rinderhaltung fort.
Der Bestandsrückgang verteilt sich unterschiedlich auf die Nutzungskategorien. Überdurchschnittliche Abnahmeraten (−3,5 % auf 258.000) sind für Kälber und Jungrinder zu verzeichnen. Nahe am Durchschnitt liegen Milch- und Mutterkühe: Milchkühe gingen auf 369.000 (−1,6 %) und Ammen- und Mütterkühe auf gut 54.000 (−2,5 %) zurück. Eine Zunahme ist dagegen bei den Rinden in der Altersstufe zwischen einem und zwei Jahren festzustellen: +1,2 % auf fast 220.000 Tiere.
Die Zahl der Rinderhaltungen nahm binnen eines Jahres auf 14.480 ab (−1,6 %). Die Zahl der Haltungen von Milchkühen verringerte sich auf 5.567 (−4,8 %).
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